Маслено тесто за дребни сладки

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

брашно – 250 г
масло – 100 г меко
яйце – 1 бр.
захар – 100 г
бакпулвер – 1 ч.л.
сол – 1 щипка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Пресейте брашното с бакпулвера в купа и към него добавете захарта и маслото на парченца. Чукнете яйцето с щипка сол, започнете да бъркате с пръсти или с миксер с приставки за тесто.

2. Първоначално ще се образуват трохи, които впоследствие от месенето ще се сплотят в гладко, но леко ронливо маслено тесто.

3. Полученото тесто е идеално за всякакви бисквити и сладки, които може да оформяте според вкуса си или случая.

Може да приготвите веднага, като късате топчета и ги сплесквате. Подреждайте в тавичка. покрита с хартия за печене. на разстояние едно от друго.

-Ако желаете да изрежете формички трябва да завиете тестото в стреч фолио и да го приберете в хладилник за 1 час. Така ще стегне и разточването ще е по-лесно.

Печете сладките на 180 градуса за около 15 минути. Зависи от големината и дебелината, която сте придали на вашите бисквитки или сладки, затова ги наблюдавайте и щом замиришат приятно и лекичко започват да потъмняват ги извадете от фурната.

* От посоченото количество продукти се получават две тавички от стандартните на всяка фурна!
Виж повече

Източник: https://recepti.gotvach.bg/r-111365-Маслено_тесто_за_дребни_сладки