СЛАДКИШ С МАРМАЛАД
СЛАДКИШ С МАРМАЛАД
4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
2 ч.ч. брашно
Ванилия
200г. мармалад
Пудра захар
Орехи
В купа се смесват сухите съставки-брашното,бакпулвера ,ванилията
В купа се разбъркват захарта с яйцата.Добавя се олио,кисело мляко
Сухата смес се прибавя към яйцата и се разбърква.
Тестото се разделя на две части.
Първо се пече едната част поръсва се със орехи (изпичам леко)
Изважда се и се намазва с мармалад от сини сливи изсипва останалото тесто и се поръсва пак с орехи
Пече се до готовност
Сладкиша се поръсва с пудра захар!
