Студена торта с ябълки

Необходими Съставки

ябълки – 1 кг
бисквити – 1 пакет маслени
масло – 125 г
пудра захар – 200 г
канела
ванилия
орехи – 1 ч.ч. счукани
сметана – 250 г заквасена

Начин на приготвяне

Ябълките се обелват и настъргват. Изцеждат се.

Мекото масло се разбива на крем със захарта, прибавят се настърганите ябълки, натрошените на ситно бисквити.

Добавя се канела, ванилия и орехите. Разбърква се добре и се изсипва в тортена форма.

Залива се със заквасена сметана разбита с захар на вкус.

Държи се в хладилник.

Източник: https://recepti.gotvach.bg/r-10101-Студена_торта_с_ябълки