Масленки с мармалад
Масленки с мармалад
За тестото:
3 пълни супени лъжици захар
200 гр. заквасена сметана или кисело мляко
2 яйца
1/2 бакпулвер, малко сода за хляб
500 – 600 гр. брашно
За поръсване:
200 гр. пудра захар
1-2 ванилия
За плънката:
мармалад от сливи
Разбийте размекнатата мас заедно със захарта. Добавете сметаната и яйцата, и отново разбийте.
Смесете бакпулвера с брашното, содата, ванилията и постепенно добавяйки от сместа в купата с маста, замесете средно меко тесто.
Оставете го за два часа в хладилник, увито във фолио.
От тестото разточете кора, с кръгла форма изрежете сладките и изпечете десетина минути на 200 градуса в тава, покрита с хартия за печене.
След като изстинат, слепете изпечените сладки с мармалад и ги оваляйте хубаво в пудра захар.
Снимка :https://www.zajenata.bg/%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B4—%D0%BF%D1%80%D1%8A%D1%85%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D0%B8-%D0%B8-%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D0%BE-%D1%82%D0%BE%D0%BF%D1%8F%D1%89%D0%B8-%D1%81%D0%B5-%D0%BE%D1%82-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82-recepta10369.html
