ПРАЗНИК НА ВИНОТО В НТС – ЯМБОЛ

ПРАЗНИК НА ВИНОТО В НТС – ЯМБОЛ

         И тази година на 14 февруари 2025г. в зала “Проф.Иван Попов” в Дома на науката и техниката, Научно-технически съюзи – Ямбол  спази традицията и организира конкурс за домашно произведени вина от членове и приятели на НТС – Ямбол по повод Деня и лозаря  „Трифон Зарезан”.

Приветствие към гостите и участниците в конкурса изнесе г-н Милен Михайлов – управител на НТС – Ямбол. Той отбеляза, че тази година се навършват 21 години от провеждането на конкурса за най – добро домашно вино, произведено от членове на НТС – Ямбол.

 Той обърна внимание на древните  хилядолетни традиции на отглеждането на лозя и производството на вино в Ямболския край, който е в лозаро-винарския район „Тракийска низина”.  Флагмана за производство на вино в Ямбол  е  винпрома „Вила Ямбол”ЕАД , който е един от на големите производители и износители на качествени вина в България.  Нашата страна със своите природо-географски условия има отлични условия за производството на заслужаващи внимание вина.

Комисия в състав  инж.Веска Милкова – технолог по виното, инж. Златка Жечева и г-н  Стоян Златев. дегустираха и оцениха предоставените 11 проби вина – 5 червени, 3 розе и 3 бели от реколта 2024г.

Комисията констатира,  че тази година с високо качество са червените  вина, с добър цвят, бистрота, аромат и балансиран вкус, за това се присъждат две трети места при червените вина, а при розето не се присъжда трето място.

Производството на  грозде и вино в Тракия по долината на река Тунджа има стари традиции и приемственост в отглеждането на лозя и  произвеждането качествени домашни вина.

Резултатът от оценяването е следния:

БЕЛИ ВИНА

Първо място – инж. Петър Динев – сорт „Стралджански мискет” от  с. Люлин общ. Стралджа

Второ място – Йордан Йорданов – сорт „Юни блан” от с.Хаджи Димитрово общ. Тунджа.

Трето място –Тончо Тонев – букет от сортовете „Мискет”, Мускат Отонел” „Ркацители” от с.Симеоново общ.Тунджа

РОЗЕ

Първо място – инж. Петър Динев –  сорт „Букет” от с. Люлин общ. Стралджа

Второ място – инж.Ангел Ангелов – сорт „Хамбургски мискет ” и „Унгарка” от с.Коневец общ.Тунджа

 Трето място – не се присъжда 

ЧЕРВЕНИ ВИНА

Първо място – Йордан Йорданов – сорт „Примитиво” от с.Хаджи Димитрово общ.Тунджа

Второ място – Брайко Брайков  – сорт „Мерло” от с.Драгоданово общ.Сливен

Трето място – Георги Вътев – сорт „Каберне совиньнон” от с. Меден кладенец общ.Тунджа

Трето място – Петър Петров – сорт „Мерло”от района на гр.Сунгурларе

За Цар на виното с най много точки, беше избран Йордан Йорданов със сорт „Примитиво” от с.Хаджи Димитрово общ.Тунджа.

Управителят на НТС – Ямбол – Милен Михайлов връчи на участниците в конкурса грамоти и награди.

Членовете на комисията  пожелаха на участниците да продължат традицията в отглеждането на лозя и производството на вино!

Наздраве!

НТС – ЯМБОЛ  2025г.