Ябълкова торта (Трите Чаши)

Ябълкова торта (Трите Чаши)
1 ч.ч бяло брашно
1 ч.ч захар
1 ч.ч грис
200 мл прясно мляко
50 грама масло
6 големи ябълки
1 бакпулвер
3 пакетчета ванилия
За направата на този нежен ябълков сладкиш не се изискват абсолютно никакви кулинарни умения.
Всички сухи съставки се смесват (брашното, захарта, ванилията, гриса и бакпулвера)
В подходящ съд се настъргват на ренде ябълките.
Във формата, в която ще печете, се изсипва ред от сухите съставки, след което ред настъргани ябълки. Върху настърганите ябълки изсипвате още един ред от сухите съставки, след което и още един ред ябълки. Завършва се с ред от сухите съставки.
С вилица правя дупки и заливам с разтопеното масло смесено с прясното мляко.
Този ябълков сладкиш се пече в предварително загрята фурна на средна температура, около 170-180 градуса в зависимост от фурната, до готовност – около 40 минути.
След като това великолепно ябълково изкушение изстине, може да го поръсите с пудра захар.
Мария Пенева Старите гозли …