ДУНАВСКА САЛАТА

ДУНАВСКА САЛАТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 6 кг. зеле /на тънки ивици/
• 1.5 кг. камби /на тънки ивици/
• 0.5 кг.зелени чушки /на тънки ивици/
• 2 кг. моркови /на тънки ивици/
• 1 глава целина с листата /нарязана на ситно/

МАРИНАТА

• 700 мл. оцет
• 1 ½ ч.ч. олио
• 1 ч.ч. захар
• ½ ч.ч. сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Омесват се всички зеленчуци. Отделно смесваме продуктите за маринатата и кипваме.

Сваляме от огъня и веднага заливаме зеленчуците и ги разбъркваме.

Пълним салатата в буркани, затваряме с капачки и варим 8-10 минути.

https://receptitenababa.com/severnyashki/r57076-%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B0-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/